2025年11月25日，在烹饪与餐饮管理学院朱莉院长、张金龙副院长的带领下，专任教师谭秀山、席雨一行赴新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司开展校企合作专项调研。此次调研旨在深化产教融合，推动学院与企业的务实合作，充分体现了我院在领导班子的积极引领下，持续拓展校企合作资源，提升应用型人才培养质量。

图1我院领导与教师参观塔林鼎尚集团

活动伊始，塔林鼎尚商学院崔楠楠院长热情接待了我院调研团队，并详细介绍了公司文化、发展历程及未来战略规划。崔院长的讲解生动展现了塔林鼎尚集团在餐饮管理领域的创新实践与行业影响力，为后续合作洽谈奠定了良好基础。

在随后的会议室洽谈中，双方围绕校企合作的多项议题进行了深入交流。朱莉院长强调，学院始终坚持以产业需求为导向，通过校企合作实现资源共享、优势互补，张金龙副院长则就具体合作模式提出了建设性意见。塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司白玉清总经理高度认可我院的办学理念与合作诚意，双方在产产教融合方面达成广泛合作意向。

图2 双方在会议室进行校企合作洽谈

此次调研活动不仅促成了多项共识，更凸显了我院在校企合作工作中的卓越成效。近年来，在学院领导的统筹规划下，我院已与多家知名企业建立了长期稳定的合作关系，通过共建平台、联合研发等方式，有效提升了学生的实践能力与教师的科研水平。本次与塔林鼎尚集团的合作，将进一步丰富我院的校企合作内涵，为申报产业学院、大师工作室等重大项目注入新动力。

未来，我院将继续以领导带头、全员参与的模式，深化与企业的高水平合作，推动新疆餐饮管理教育与实践的深度融合，为行业培养更多高素质专业人才。此次调研为双方后续合作开辟了广阔前景，标志着我院在校企合作领域迈出了坚实一步。

烹饪与餐饮管理学院

新疆特色餐饮发展研发中心

2025年11月25日