3月27日，我院营养餐管教研室特邀自治区中西医结合医院郭蕾护士长及其团队，为烹饪工艺与营养2301班与餐饮智能管理2402班，以及院内教师带来了一场主题为“急救知识进校园”的专题讲座。

专业讲师团队，传递生命守护技能

  讲座围绕烹饪与餐饮服务过程中易遇到的烧烫伤、触电、刀切割伤，气道异物梗阻及心脏骤停，五大急救场景展开。

  “脱离热源、冷水冲洗”的烧烫伤处理原则，“切断电源、心肺复苏”的触电急救步骤，创伤止血、骨折固定的操作技巧，内容详实且贴近生活。刀割伤的应急包扎，气道异物梗阻的海姆立克急救操作，心肺复苏时胸外按压与人工呼吸的规范动作现场演示，赢得了师生的热烈鼓掌。在护士们的指导下，几位学生和老师进行了现场模拟，深刻体会到“时间就是生命”的急救核心，并纷纷表示：“这些知识不仅实用，更是责任。关键时刻，我们也能成为生命的守护者。”

   践行健康中国，教育先行

  “急救技能应成为每个人的必修课。校园是传播知识的重要阵地。”此次讲座不仅是一堂生动的安全教育课，更是一次生命教育的实践。希望通过此类活动，普及急救知识，提升师生应对突发意外的自救互救能力，助力构建安全校园，以实际行动践行“健康中国”战略，为培养具有社会责任感的时代青年注入新动能。