5月16日早上11点乌鲁木齐大河宴餐饮管理有限公司招聘经理韩啸等人来到新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院，在三号教学楼105教室展开了一场别开生面的专场招聘宣讲会，为学生们带来了令人惊叹的烹饪技艺展示。烹饪与餐饮管理学院教研室主任冯云龙主持此次宣讲会议。

宣讲会一开始，冯云龙主任代表学院向韩晓经理一行人表示衷心的感谢和热烈的欢迎。随后大河宴人事经理韩啸简单介绍了公司的工作内容、招聘需求及岗位要求，热烈欢迎各位学生来大河宴工作。

此次宣讲会的重头戏是烹饪技艺展示，韩晓经理在简单介绍公司情况后，将舞台交给了公司的大厨，边做边讲解本公司的特色“激情椒麻鱼”的特点和做法，为我院中餐专业的学生们带来了一场生动的实操课。大厨手法熟练而细腻，展现出高超的刀工技艺，活蹦乱跳的鱼瞬间变成了鱼片，经过加工，散发出诱人的香气，学生们沉浸其中，目不转睛地观摩着厨师们的精湛技艺，不时爆发出阵阵惊叹与掌声，现场气氛被推向一个又一个高潮。

这场技艺展示不仅让在场的每一位学生大饱眼福，加深了他们对自身专业的认可，更在他们心中种下了对烹饪艺术的敬畏与向往。

此次招聘宣讲会的成功举办，为烹饪与餐饮管理学院的学生搭建起了一座通往广阔就业市场的桥梁，学院也将以此为契机，持续加强与企业的深度合作，助力行业蓬勃发展。

烹饪与餐饮管理学院  

2025年5月16日